Een ei hoort erbij!
Je kent vast de spreuk: In mei leggen alle vogels een ei, behalve? Er worden dan een aantal vogels genoemd zoals de koekoek en de griet, maar volgens boswachter Maurice Kruk klopt dat niet. Ook de koekoek en de griet leggen in mei gewoon een ei. Maar daar hebben we niets aan, want die eieren kunnen we niet eten. Het eitje komt nog steeds van de kip. Maar het valt mij wel op dat de voorraad eieren in het schap bij AH steeds minder wordt. Nu ben ik nogal een hard gekookt eitjes tikker, maar ook een goed gebakken ei met een mooie ronde kunstzinnige dooier vind ik een feest. Kortom, een ei hoort bij mij erbij. Dus als ei-fan vroeg ik aan een medewerker van AH hoe dat kwam. Waarom zijn er weinig eieren? De medewerker aan wie ik het vroeg heette toevallig Joost. Ik moest meteen denken aan de spreuk: Joost mag het weten! En zo ging het ook want Joost had geen flauw idee hoe dat kwam. Ik zei: er heerst vogelgriep. Zou het daar door komen? Zou kunnen, mompelde hij. Hij keek mij op z...