Advocaatje
Buiten keek het grijs. Het was geen gezellig wandelweer. Uit verveling ging ik de voorraad levensmiddelen op de planken in de bijkeuken herordenen. Weer soort bij soort doen. Nu is het niet zo dat ik beschik over een grote voorraad aan niet bederfelijke eet- en drinkbare producten, maar toch was het op de twee planken een beetje een ratjetoe geworden. Edoch, als de pleuris uitbreekt zal ik wel als de wiedeweerga naar de supermarkt moeten hollen om mijn voorraad paniekbestendig te maken. Zover is het gelukkig nog niet. Bij het rangschikken van de flessen rode wijn stuitte ik op een bescheiden flesje advocaat. Het stond wat verloren in de hoek, alsof het zich teveel voelde. In mijn herinnering was het een poos geleden dat ik van een advocaatje had geproefd, vermoedelijk bij een toetje met ijsbolletjes. Advocaat wordt gemaakt van scharreleieren en kijkt nogal geel. Het proeft onschuldig, maar o wee. Het heeft namelijk een behoorlijk alcoholpercentage, 14% om precies te zijn. Niet te...